miércoles, 22 de febrero de 2012

TARTA DE LIMÓN AL MICROONDAS

¡Hola de nuevo!

La receta de hoy es una tarta facilísima de hacer, rápida y riquísima.

Ingredientes:

Para la base:

- 1 paquete de galletas María (o si os gusta más gordita la base un poco más)
- 3 cucharadas de mantequilla

Para el relleno:

- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de maicena
- 6 huevos
- 275 grs. de azúcar
- 3/4 taza de zumo de limón
- Ralladura de 1 limón

Elaboración:

Base: Derretir la mantequilla y mezclar con las galletas trituradas. Forrar con esta masa un molde redondo apto para el microondas. Meter 30-60 segundos en el microondas.

Relleno: Batir los huevos con la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón. Disolver la maicena en el zumo de limón y añadirlo a la mezcla anterior. Batir todo junto.

Verter la mezcla sobre la base y meter en el microondas 10-15 minutos, hasta que veas que está cuajado. (Depende de la potencia de cada microondas).

Dejar enfriar y lista para disfrutar.

¡Esperamos que os guste!

INGREDIENTES

EL MOLDE CON LA BASE DE GALLETAS Y MANTEQUILLA

EL RELLENO


Bon appétit!

E.G. para Entre ollas anda el fuego

10 comentarios:

  1. Qué cosa más rica. es una de mis favoriitas. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  2. Una tarta muy rica; picas y picas y cuando te das cuenta ya te has comido casi la mitad. Una vez mas un éxito.

    ResponderEliminar
  3. Ahora si que me habéis dejado loca, con lo fácil que parece y lo rica que tiene que estar...
    Gracias bonitas.

    ResponderEliminar
  4. Què rica estabaa! Mmm..

    ResponderEliminar
  5. ¡¡¡Muchas gracias a tod@s por vuestros comentarios!!!

    Bss

    ResponderEliminar
  6. Saben que me encanta preparar tortas, pero siempre he utilizado el horno común, a gas jeje. Y me mudé para compartir con mi novio el alquiler temporario en Buenos Aires en donde él ya estaba esta viviendo de antes, y bueno, tiene microondas y le quiero dar usO! seguiré tu receta, a mi novio le fascina la tarta de limón, espero que me salga rica =) Gracias, saludos!

    ResponderEliminar

ESPERAMOS VUESTROS COMENTARIOS, ¡NOS ENCANTA RECIBIRLOS! NOS ACERCAN A VOSOTROS, NOS MOTIVAN Y AYUDAN A MEJORAR.

¡GRACIAS!