La elaboración del pollo ha sido fácil pero laboriosa, como suele ocurrir con las recetas de Julia.
El resultado buenísimo, el pollo jugoso y la salsa deliciosa, con un toque dulzón proporcionado por el estragón.
Yo de guarnición he hecho unas patatas cocidas, luego salteadas con mantequilla que le iban muy bien.
Espero que os animéis a hacerlo y nos contéis el resultado, que ya sabéis que nos encantan vuestros comentarios.
Sin más, os dejo con el reportaje fotográfico de su realización.
Bon appétit!
E.G. para Entre ollas anda el fuego
1 comentario:
UHMM!!!!!!!!!!AL VERLO SE ME HACE LA BOCA AGUA, DESDE ESTE ZULO A LAS 13:46 IMAGINATE QUE HAMBRE, DESDE LUEGO TIENE QUE ESTAR EXQUISITO.
BUENO, COMPI QUE PASES UNAS MUY RELAJADAS VACACIONES EN TU TIERRUCA, BESINES
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