GANADORES CONCURSO KNORR. RECETA DE CODORNICES DE KATYA.

Estos días iremos colgando en el blog las recetas ganadoras del concurso de cacitos de caldo Knorr.

Hoy empezamos con la de una seguidora muy jóven y ya amante de la cocina, Katya, que nos ha sorprendido gratamente con su receta de codornices.

¡ENHORABUENA KATYA!

"Hola "ENTREOLLASANDAELFUEGO" soy Katya, tengo 17 años y de vez en cuando buceo en vuestro blog, para aprender un poco de cocina y hoy me voy a estrenar con vosotras y con knorr, os mando mi receta de codornices :

4 codornices

4 dientes de ajo

perejil
1 hoja de laurel
un chorrito de aceite de oliva (yo se lo echo por encima)
un vasito de vino blanco (o de brandy )
un cacito de caldo de carne knor

Machaco los ajos en el mortero con el perejil , y se los echo por dentro a las codornices .
Las riego con un vasito de brandy, el chorro de aceite y el cacito de caldo knor.Les pongo el laurel. Al horno a 180º unos 15 minutos por cada lado.

Y...Listo ¡a comer!

El acompañamiento cada uno que elija....a mí como me encantan es con una buena ensalada"

  

En unos días Knorr te mandará tu premio para que sigas cocinando con sus cacitos.

¡MUCHAS GRACIAS POR PARTICIPAR EN EL CONCURSO Y HASTA PRONTO!

Entre ollas anda el Fuego

RECETA DE MELOCOTONES RELLENOS DE ATÚN

Hola amig@s:

Otra receta fresquita para el buen tiempo y además rapidísima de hacer y sin ninguna dificultad.

Aunque la mezcla os resulte curiosa os garantizo que el resultado es excelente y que gustan mucho.

Así que ánimo, que hoy no tiene disculpa nadie, hasta los niños lo pueden hacer.

Ingredientes:

- 1 lata grande de melocotones en almibar
- 1 lata grande de atún o 2 pequeñas
- mayonesa
- aceitunas
- lechuga

Se mezcla el atún con la mayonesa y se coloca en el centro de los melocotones, se adornan con aceitunas y lechuga. Difícil ¿eh?

Como siempre,¡espero que os guste!

Bon appétit!

E.G. para Entre ollas anda el Fuego

GANADORA CONCURSO ADIVINANZAS MES DE JUNIO

Hola a tod@s,

Entre ollas anda el fuego se complace en comunicaros que la ganadora de nuestro Concurso de Adivinanzas del mes de junio es.... 

ILEANA RODRÍGUEZ

de Costa Rica

La respuesta correcta al concurso era tan sencilla como: LA SAL

Por tanto, este mes nuestro delantal viajará allende los mares, donde según nos comenta Ileana, llevará con mucho orgullo, y nosotras también sentiremos gran satisfacción al ver que nuestro delantal, al igual que nuestro blog, se va haciendo internacional.

¡Bravo por tí, Ileana, y ENHORABUENA!

Y a tod@s l@s demás, ya sabéis, animaos a participar el próximo mes en nuestro concurso, que, como veis es fácil y sencillo, y así podréis obtener nuestro delantal de Entre ollas anda el fuego.

Saludos cordiales,

Entre ollas anda el fuego