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"Se necesita poco para hacer las cosas bien, pero menos aún para hacerlas mal" -Paul Bocouse-

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domingo, 13 de febrero de 2011

ELABORACIÓN DE LA COLIFLOR GRATINADA CON QUESO Y TOMATE DE JULIA CHILD

Hola, hoy otra receta de Julia facilita y sana, a base de verduritas. Eso sí, no podía faltar la mantequilla.

El resultado delicioso como nos tiene acostumbrados la cocinera americana.

De lo que proponía ella para acompañar este plato yo opté por hacer unas hamburguesas al horno, cuya receta os facilitaré uno de estos días.

Sin más os dejo con las fotos a ver que  os parece.







Bon appétit!

E.G. para Entre ollas anda el fuego