¡Hola!
Hoy os traémos la receta de otra tarta, un clásico, Banoffee pie, tarta de plátano y toffee. Está riquísima y es muy fácil de hacer así que desde aquí os animamos a que os pongáis manos a la obra.
Ingredientes:
- Una tartaleta de masa quebrada (receta en el siguiente linkhttp://entreollasandaelfuego.blogspot.com.es/2012/11/tarta-de-frutas.html)
- 85 grs. de chocolate negro
- 3 plátanos grandes
- el zumo de medio limón
- 1 bote de dulce de leche de 430 grs.
- 400 ml. de nata montada con dos cucharadas de azúcar
- cacao en polvo
Elaboración:
Realizamos la tartaleta siguiendo la receta. Fundimos el chocolate y pintamos con él el interior de la tartaleta. (Con el que nos sobre realizaremos adornos para la tarta)
Cortamos los plátanos en trozos de 1,5 cms. aproximadamente y les rociamos el zumo de limón para que no se ennegrezcan.
Echamos por encima el dulce de leche.
Montamos la nata con las dos cucharadas de azúcar y cubrimos con ella la tarta.
Con la ayuda de un colador espolvoreamos por encima el cacao en polvo.
¡Esperamos que os guste!
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| La base con el baño de chocolate |
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| Con los plátanos |
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| Con el dulce de leche |
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| Ya terminada, con la nata y el cacao en polvo |
Bon appétit!
