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"Se necesita poco para hacer las cosas bien, pero menos aún para hacerlas mal" -Paul Bocouse-

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miércoles, 3 de noviembre de 2010

ELABORACIÓN DEL POLLO SALTEADO DE JULIA CHILD

Hola, la receta de hoy de Julia Child, como ya os adelantaba ayer M.G. es muy sencilla y rápida de hacer, algo a lo que no nos tiene acostumbradas la cocinera americana. Eso sí, la mantequilla....¡ no podía faltar!

El resultado muy bueno, queda un pollo muy rico y con mucho sabor, delicioso incluso frío.

¡Espero que os guste!





Bon appétit!

E.G. para Entre ollas anda el fuego