Hoy os traemos la receta de un flan de queso muy rico, suave y muy fácil de hacer. Asi que esperamos que os animéis a probarlo.
Ingredientes (para 8 flanes individuales):
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 250 grs. de queso batido 0%
- 200 ml. de nata líquida para cocinar
- 200 ml. de leche
- caramelo líquido para los moldes
Se baten todos los ingredientes con la batidora. Repartimos la mezcla en 8 moldes de flan previamente caramelizados.
Se introducen en el horno precalentado a 160º al baño maría unos 50 o 60 minutos.
Dejar enfriar antes de meter en la nevera.
Se sirven fríos decorados al gusto.
¡Como siempre, esperamos que os guste!
E.G. para Entre ollas anda el fuego
4 comentarios:
Un gran postre, muy sabroso, delicioso. Uno te sabe a poco, dos mejor que uno.
Un saludo,
Despistado.
Qué rico chicas, nunca preparé un flan con queso, pero este cae seguro, con lo que nos gusta el queso...
Besitos.
¡¡Además de rico, muy alimenticio, chicas!!
¡Gracias chic@s por vuestros comentarios, nos motivan!
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